Hong Kong è piena di hotel di qualunque genere e classe. Gli hotel centrali sono piuttosto costosi. Se siete alla ricerca di una sistemazione molto confortevole  con un buon rapporto qualità/prezzo vi consiglio di alloggiare al The T Hotel. Per farvi capire di che chicca stiamo parlando vi dico solo che nemmeno i taxisti di Hong Kong sanno dell'esistenza di questo albergo. Il The T Hotel nasce come hotel dell'annessa scuola alberghiera della città. Infatti è interamente gestito dalla scuola che inserisce nello staff gli studenti affinchè possano imparare direttamente sul campo come condurre un hotel. Ovviamente i ragazzi sono a vostra completa disposizione: gentilissimi ed efficientissimi, coordinati dai loro insegnanti che sovrintendono ad ogni loro mossa. Troverete quindi uno stuolo di camerieri in sala colazione che vi sposteranno la sedia per farvi accomodare, vi porgeranno il tovagliolo e vi serviranno con cura le bevande. Al buffet ci sono i giovani chef pronti a cucinare le uova secondo le vostre preferenze. Le solerti cameriere approvvigionano il buffet di prodotti freschi tutti homemade: dalle marmellate al pane casereccio. Le camere sono bellissime, enormi, con vista panoramica sulla baia di Hong Kong. Rifinite nei minimi dettagli, dispongono di un ampio bagno con tecnologico vetro polarizzato che si oscura con il tocco del telecomando.
Il servizio in camera funziona h24/24 (e con prezzi super vantaggiosi, così come il minibar) pertanto quando arrivate stanchi la notte con il vostro volo o rientrate a tarda ora dalla gita a Macao potete, nella tranquillità della vostra camera, sorseggiare un bicchiere di ottimo vino californiano accompagnandolo con un ottimo piatto di spaghetti alla bolognese, cucinati espressi per voi. Se ne avete l'occasione, vi suggerisco di provare anche la cena tradizionale cinese il venerdì.