La cittadina di Craig non è molto grande e anche la scelta di ristoranti è abbastanza limitata. Noi abbiamo optato per il Fiesta Jalisco: un ristorante messicano con un nome che già mette di buon umore...e non solo. La cucina è buona, tipicamente tex-mex, accompagnata da ottimi cocktail che quella sera scorrevano a fiumi. Il titolare è molto simpatico e disponibile. Direi che il Fiesta Jalisco ci ha permesso di passare una bellissima serata, nonostante le premesse di Craig non fossero poi così incoraggianti.
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